กาแฟมีฤทธิ์พิชิตความง่วง
ทีมนักวิทยาศาสตร์มหาวิทยาลัยเทคโนโลยี สวินเบิร์น ของออสเตรเลีย ได้ยืนยันว่า กาแฟมีอานุภาพทำให้หายง่วงเป็นปลิดทิ้ง และยังมีฤทธิ์ทำให้ตื่นตัวอยู่อีกนานนับเป็นชั่วโมง
นักวิทยาศาสตร์ของห้องปฏิบัติการประสาทวิทยา ศาสตร์กล่าวแจ้งว่า “เราได้ใช้เครื่องออพตาเลิร์ท ออกแบบโดยผู้เชี่ยวชาญเอามาใช้วัดความรู้สึกง่วงเหงาหาวนอน วัดจับความยาวนานของการกะพริบตา และหาอัตราส่วนของช่วงเวลาที่หลับตากับความเร็วของการหลับตา
ทั้งนี้ ได้ทำกับกลุ่มตัวอย่าง ซึ่งเป็นผู้ที่อยู่ในวัยระหว่าง 18-29 ปี ผู้เป็นกลุ่มเป้าหมายกลุ่มใหญ่ ของเจ้าหน้าที่รักษาความ ปลอดภัยบนท้องถนน ผู้เข้ารับการทดลองจะได้ รับยาหลอก หรือไม่ก็เป็นแคปซูลที่มีคาเฟอีนปริมาณเท่ากับกาแฟ 2 ถ้วย
คำแนะนำสำหรับผู้ขับขี่ยวดยานในการเดินทางโดยทั่วไป มักแนะนำวิธีแก้ง่วงให้ใช้การจอดรถออกมาเดินเร็วๆ ไม่ก็หาเวลางีบหลับ หรือหากาแฟดื่ม
ทางฝ่ายเจ้าหน้าที่ดูแลความปลอดภัยในการจราจร กล่าวว่า ยังรู้สึกสับสนอยู่ ในเรื่องประโยชน์ของกาแฟ เพราะมักได้หลักฐานที่ยังขัดกันอยู่.
http://thairath.co.th